Vi ( Kirsten og Bjarne ) har siden 1995 drevet Krogagergård økologisk. Vi er økologer med hjertet og vægter derfor meget samspillet med naturen. En stor del af vores dyr afgræsser forskellige naturarealer til glæde for fugle og dyreliv og bidrager samtidig til en positiv kulstof balance. Ligesom den artsrigdom af planter dyrene æder gør smagen i kødet endnu bedre. Udover naturarealer dyrker vi godt 100 ha.. – Fordelt på markerne dyrkes korn til brød og foder, kløvergræs og lucerne, dels til  kreaturerne og dels for at sikre kvælstof i jorden og endelig dyrkes Asparges, kartofler og en mindre frugtplantage med æbler og pærer. Vi har også mange slags dyr, ca. 200 kreaturer en del frilandsgrise, får og høns.