Se fuld størrelse
Entrecote pakket m. 2 stk. ca. 480 g.
Bøf entrecote pakket m. 2 stk. ca. 480 gr.
Pris pr. kg. 400.00
Tilberednings forslag:
Inden stegningen krydres bøfferne med friskkværnet sort peber og saltflager . Varm en pande op med lidt olivenolie og læg Entrecóte på panden. Steg en god stegeskorpe ved høj varme og steg dem derefter 3 - 4 minutter på hver side ved lidt lavere varme. Lad dine Entrecóte hvile min 5 minutter, inden du bruser dem op på panden i en god klat smør, gerne tilsat et flækket fed hvidløg, samt evt. friske timian- eller rosmarinkviste.